Archéologie du lait : le cas du lait médicinal
Malgré un statut ambigu, aux frontières des mondes sauvage et domestiqué, le lait est utilisé dans l’arsenal des prescriptions des médecins antiques, particulièrement ceux de la collection hippocratique (ve av.-iie apr. J.C). Plusieurs types de lait sont prescrits. Le lait de vache et d’ânesse le pl...
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| Format: | Chapter |
| Langue: | Francês |
| Publié: |
Publications du Centre Jean Bérard
2021
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| Accès en ligne: | https://doi.org/10.4000/books.pcjb.8190 https://hdl.handle.net/20.500.13089/4c3d https://books.openedition.org/pcjb/8190 |
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