IV - Souci de promotion et affinement de la hierarchie : creation de la jurade et elaboration d’un classement officiel
L’après Seconde Guerre mondiale fut, pour Saint-Emilion, marquée par une reprise de la marche en avant qualitative des produits livrés en même temps que par un affinement spectaculaire des hiérarchies internes et une volonté de promotion tout à fait remarquable des vins de l’appellation.Depuis longt...
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| Principais autores: | , , |
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| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
1991
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.msha.17412 https://hdl.handle.net/20.500.13089/44wl https://books.openedition.org/msha/17412 |
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