Le sujet, les sources, la méthode
L'intérêt du sujet présenté dans ce texte est d'éclaircir la période du milieu du XIXe siècle qui constitue une date charnière dans l’histoire de Saint-Emilion et de ses vins.En effet cette période laisse derrière elle toute une époque de marasme en matière agricole (surtout depuis le début du siècl...
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| Автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Chapter |
| Мова: | Francês |
| Опубліковано: |
Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
1991
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| Онлайн доступ: | https://doi.org/10.4000/books.msha.17358 https://hdl.handle.net/20.500.13089/44w9 https://books.openedition.org/msha/17358 |
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