Chapitre 27. Du consommateur au territoire
Vin et classe sociale de la première modernitéCette entrée par les consommateurs est malaisée car les individus de la seconde modernité, en s’affranchissant d’un certain nombre de règles, de prescriptions et de rôles, apparaissent comme volatiles dans leurs choix et notamment dans celui des vins qu’...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
2009
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.msha.9198 https://hdl.handle.net/20.500.13089/4471 https://books.openedition.org/msha/9198 |
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