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Conclusion générale

En proposant une analyse géographique du vignoble bordelais pour déterminer quels peuvent être les facteurs des difficultés inégales des multiples appellations qui le composent, nous nous sommes positionnés dans une prise en compte de la complexité de terroirs géographiques dont les fondements ne sa...

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Dades bibliogràfiques
Autors principals: Hinnewinkel, Jean-Claude, Corade, Nathalie, Velasco-Graciet, Hélène
Format: Chapter
Idioma:Francês
Publicat: Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine 2015
Accés en línia:https://doi.org/10.4000/books.msha.4075
https://hdl.handle.net/20.500.13089/43vn
https://books.openedition.org/msha/4075
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