Introduction
L’histoire le rappelle, une fois reconnu, un terroir géographique se maintient dans le temps si la société qui l’a fait naître est suffisamment structurée et organisée pour le permettre. Son histoire et la compréhension des conditions de fonctionnement se succédant dans le temps permettent d’expliqu...
Gardado en:
| Principais autores: | , , |
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| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado: |
Maison des Sciences de l’Homme d’Aquitaine
2015
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| Acceso en liña: | https://doi.org/10.4000/books.msha.4063 https://hdl.handle.net/20.500.13089/43vj https://books.openedition.org/msha/4063 |
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