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Le café de l'Océan Indien au xixe siècle et la Méditerranée

Il est dans les idées généralement admises que le café de l'Océan Indien, soit des Mascareignes, soit de Moka fortement concurrencé et remplacé en partie par celui des Antilles dès la fin du 18e siècle, ne se releva pas des difficultés de la Révolution et de l'Empire et surtout de l'extension de la...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Miege, Jean-Louis
Formato: Chapter
Idioma:Francês
Publicado em: Institut de recherches et d’études sur les mondes arabes et musulmans 1980
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.iremam.1201
https://hdl.handle.net/20.500.13089/3umf
https://books.openedition.org/iremam/1201
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