Herbes, drogues et épices en Méditerranée

Des jardins d’Adonis aux tiroirs des apothicaires et aux boutiques des commerçants, les herbes, drogues et épices ont toujours nourri les rêves et entretenu les comptes. Elles furent l’objet d’une curiosité particulière puis d’un engouement et d’un commerce aussi actif que lucratif ; la cause aussi...

Description complète

Détails bibliographiques

Auteurs principaux:	Aillaud, Georges J., Boulanger, Patrick, Courdurie, Marcel, Dubois, Colette, Eldem, Edhem, Farganel, Jean-Pierre, Iancu, Danièle, Lemordant, Denis, Miege, Jean-Louis, Pierrein, Louis, Raymond, André, Shatzmiller, Joseph
Format:	Livre
Langue:	Francês
Publié:	Institut de recherches et d’études sur les mondes arabes et musulmans 1988
Sujets:	herbes drogues épices opium Marseille commerce des épices commerces des drogues
Accès en ligne:	https://doi.org/10.4000/books.iremam.3109 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3u7v https://books.openedition.org/iremam/3109
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