Le café en Méditerranée

Marseille et le café … Une longue histoire que celle de la rencontre du grand port méditerranéen et d'une denrée exotique. Marseille n'avait-elle pas alors quelque droit à voir se tenir chez elle la première journée de rencontre régionale entre spécialistes de différentes disciplines en sciences hum...

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書誌詳細

主要な著者:	Fabre, Paul, Boulanger, Patrick, Mantran, Robert, Raymond, André, Courdurie, Marcel, Desmet-Gregoire, H., Miege, Jean-Louis, Pierrein, Louis, Contandriopoulos, J.
フォーマット:	図書
言語:	Francês
出版事項:	Institut de recherches et d’études sur les mondes arabes et musulmans 1980
主題:	café Marseille économie du café
オンライン･アクセス:	https://doi.org/10.4000/books.iremam.1186 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3u78 https://books.openedition.org/iremam/1186
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