II.1. Pratiques alimentaires
Les pratiques en termes d’alimentation sont éminemment diverses. Elles peuvent s’analyser selon les comportements d’achats (lieux d’approvisionnement, produits les plus ou les moins consommés), et selon les pratiques alimentaires elles-mêmes, individuelles, culturelles et sociales (composition et st...
Zapisane w:
| Główni autorzy: | , |
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| Format: | Chapter |
| Język: | Francês |
| Wydane: |
IRD Éditions
2020
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| Dostęp online: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.37112 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3tqs https://books.openedition.org/irdeditions/37112 |
| Etykiety: |
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