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Chapitre 16. Le développement agricole à l’aune du changement climatique

Champ de quinoa sur le salar de Uyuni (Bolivie).Adaptée aux milieux arides et aux sols pauvres, voire salins, la quinoa est aussi très résistante au froid, au gel et au vent. Les scientifiques l’étudient pour tester sa résistance aux aléas climatiques.Après en avoir été exclue, l’agriculture se fait...

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Detalhes bibliográficos
Formato: Chapter
Idioma:Francês
Publicado em: IRD Éditions 2015
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.29452
https://hdl.handle.net/20.500.13089/3tg5
https://books.openedition.org/irdeditions/29452
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