Chapitre 10. Mobilités, foncier et système de production
L’essor de la culture d’exportation de quinoa s’est traduit dans la région du salar d’Uyuni par une course au foncier. Désormais les communautés rurales – ou plutôt leurs terres – sont attractives, car elles offrent des perspectives inédites de revenus. Dans ces conditions nouvelles, conserver ses d...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
IRD Éditions
2014
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| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.9194 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3rv7 https://books.openedition.org/irdeditions/9194 |
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