Aliments solides, aliments liquides

Le matériel céramique extrait des sites archéologiques du Diamaré (Nord-Cameroun) est extrêmement fragmenté. De ce fait, il ne permet que rarement de préciser, par simple observation, les formes et, a fortiori, les fonctions des récipients céramiques originels. Dans la région d’étude, aborder l’hist...

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Bibliografske podrobnosti

Glavni avtor:	Langlois, Olivier
Format:	Chapter
Jezik:	Francês
Izdano:	IRD Éditions 2005
Teme:	poterie bière de céréales ethno-archéologie pâte de céréales Diamaré préparations alimentaires pottery cereal beer cereal paste cooking Diamare archaeology ethno-archaeology Northern Cameroon
Online dostop:	https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.1658 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3qs4 https://books.openedition.org/irdeditions/1658
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