Le sésame en pays gbaya
Le sésame joue un rôle fondamental dans la culture gbaya. C’est tout d’abord la plante qui fonde le cycle cultural et pour laquelle on laboure tous les ans un nouveau champ. C’est aussi une nourriture pour laquelle on a diversifié les préparations en utilisant des techniques très élaborées, telle la...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Chapter |
| Jazyk: | Francês |
| Vydáno: |
IRD Éditions
2005
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://doi.org/10.4000/books.irdeditions.1641 https://hdl.handle.net/20.500.13089/3qrw https://books.openedition.org/irdeditions/1641 |
| Tagy: |
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