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Thème 3. L’importance des produits laitiers dans la nutrition du sportif au quotidien

Atteindre le haut niveau en sport exige de développer des adaptations physiologiques dont l’expression dépend du stimulus d’entraînement et d’un certain nombre d’autres facteurs. Parmi ceux-ci, la nutrition occupe une large place. Il est aujourd’hui bien établi que la modification des apports alimen...

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Bibliografiske detaljer
Principais autores: Le Meur, Yann, Hausswirth, Christophe
Format: Chapter
Sprog:Francês
Udgivet: INSEP-Éditions 2012
Online adgang:https://doi.org/10.4000/books.insep.1200
https://hdl.handle.net/20.500.13089/3n0y
https://books.openedition.org/insep/1200
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