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Chapitre II. Transformations des rapports de production et d’exploitation dans les jardins depuis la fin des années 1940

Les rapports existant entre jardiniers et propriétaires ont longtemps été marqués par une certaine ambiguïté. À Homs comme à Hama, le contrat annuel de fermage ou de métayage plaçait le jardinier dans une situation d’instabilité et de dépendance à l’égard de son propriétaire. Celui-ci avait en effet...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Boissière, Thierry
Formato: Chapter
Idioma:Francês
Publicado em: Presses de l’Ifpo 2005
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.ifpo.6298
https://hdl.handle.net/20.500.13089/39ta
https://books.openedition.org/ifpo/6298
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