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Chapitre II. Pratiques économiques et commerciales des professionnels de l’accueil dans l’Occident romain

Le chapitre précédent a permis de juger du bien-fondé de la notion d’accueil mercantile pour qualifier de manière globale l’activité commerciale que Gaius associait à la figure professionnelle du caupo. En effet, l’hétérogénéité de l’offre de services d’un établissement d’accueil à l’autre, qui se m...

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מחבר ראשי: Le Guennec, Marie-Adeline
פורמט: Chapter
שפה:Francês
יצא לאור: Publications de l’École française de Rome 2019
גישה מקוונת:https://doi.org/10.4000/books.efr.31612
https://hdl.handle.net/20.500.13089/2qk3
https://books.openedition.org/efr/31612
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