Chapitre 8. Au-delà de l’économie paysanne : études de cas, Lipuntahuaca
[...] non, nous ne semons pas le maïs pour le profit, nous semons le maïs pour des raisons ethniques, culturelles... (Un paysan nahua de Xochitlan, cité par Van Dusen [2000].)Le maïs, nous le semons sans compter. Mais les jeunes qui vont à la ville, eux, ils sortent leur crayon et leur cahier...(Don...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Éditions de la Maison des sciences de l’homme
2013
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.editionsmsh.10596 https://hdl.handle.net/20.500.13089/2fy5 https://books.openedition.org/editionsmsh/10596 |
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