Chapitre II. Généralités sur la culture du riz
Le riz est la culture traditionnelle du Tonkin, comme de toute l’Asie des moussons. Il le restera de longues années encore quelles que soient les fluctuations économiques car il constitue la base de la nourriture de la population et sa culture convient parfaitement à la grande majorité des terres du...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Éditions de la Maison des sciences de l’homme
1995
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.editionsmsh.7953 https://hdl.handle.net/20.500.13089/2fgo https://books.openedition.org/editionsmsh/7953 |
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