Les savoirs vignerons
J’aimerais faire une remarque sur la notion de savoir. Dans la recherche que je mène en Beaujolais, les savoirs sont pris, mais sont peut-être aussi constitués dans des stratégies qui sont des stratégies d’intégration, d’exclusion, de légitimation, d’illégitimation. On ne peut pas faire l’économie d...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Éditions de la Maison des sciences de l’homme
1985
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.editionsmsh.3695 https://hdl.handle.net/20.500.13089/2eq8 https://books.openedition.org/editionsmsh/3695 |
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