Le vin à l’épreuve de l’art
Depuis une vingtaine d’années, l’image jusqu’alors négative du Midi viticole, producteur de « gros rouge », a complètement changé. A cheval sur l’Aude et les Pyrénées-Orientales, les Corbières sont aujourd’hui un lieu d’appellations prestigieuses. Dans le même temps, la région a développé un tourism...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Éditions de la Maison des sciences de l’homme
2004
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/books.editionsmsh.3289 https://hdl.handle.net/20.500.13089/2elz https://books.openedition.org/editionsmsh/3289 |
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