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Chapitre II. Une ville bien approvisionnée

A la différence des autres villes, ses voisines, sauf sans doute de Medina ou peut-être de Salamanque, Valladolid se trouvait au cœur d’un terroir fertile, associant les céréales aux vignobles, pourvue, grâce à ses deux fleuves, d’abondantes huertas, à proximité relative des grandes zones d’élevage...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Bennassar, Bartolomé
Formato: Chapter
Idioma:Francês
Publicado em: Éditions de l’École des hautes études en sciences sociales 1999
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.editionsehess.246
https://hdl.handle.net/20.500.13089/2caf
https://books.openedition.org/editionsehess/246
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