Du corps pesant au corps léger : approche anthropologique des formes
L’obésité est un concept défini par le monde biomédical occidental actuel selon des critères bio-mathématiques (l’IMC ou Indice de Masse Corporelle B [poids en kg] divisé par T au carré [hauteur en cm au carré] : si cela dépasse 24 pour les femmes et 26 pour les hommes on est obèse) ; comme s’il exi...
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| Autor principal: | |
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| Format: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
CNRS Éditions
2002
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| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/books.editionscnrs.1951 https://hdl.handle.net/20.500.13089/26fe https://books.openedition.org/editionscnrs/1951 |
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