Manjares do século
Este artigo analisa uma coluna de culinária em uma Revista semanal de grande circulação, no Brasil, nas décadas de 1950/60 conectando-a com cadernos de receitas produzidos por mulheres no mesmo período e considerados como documentos da vida privada. Pretende-se destacar como estes documentos impress...
I tiakina i:
| Ngā kaituhi matua: | , , , |
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| Hōputu: | Chapter |
| Reo: | Português |
| I whakaputaina: |
Publicações do CIDEHUS
2022
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| Ngā marau: | |
| Urunga tuihono: | https://doi.org/10.4000/books.cidehus.18817 https://hdl.handle.net/20.500.13089/1tjk https://books.openedition.org/cidehus/18817 |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
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