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Alcool, fisc et santé publique en Nouvelle-Grenade au xviiie siècle

La consommation et la distribution de l’alcool de fabrication locale firent l’objet de polémiques incessantes tout au long de la période coloniale en Nouvelle-Grenade. Cependant, durant la deuxième moitié du xviie siècle, le pouvoir essaya de donner à ce produit de consommation courante une légitimi...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Gomez, Thomas
Formato: Chapter
Idioma:Francês
Publicado em: Centro de estudios mexicanos y centroamericanos 1997
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/books.cemca.2109
https://hdl.handle.net/20.500.13089/1q7j
https://books.openedition.org/cemca/2109
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