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Quand le carbone se dilue dans le lait : les diagnostics des gaz à effet de serre des exploitations laitières de l’Anjou

L’objectif de l’article est d’identifier les effets éventuels des diagnostics d’émissions de gaz à effet de serre au sein d’exploitations d’élevage bovin laitier de l’Anjou. Pour ce faire, l’enquête rassemble 23 entretiens avec des éleveurs et conseillers agricoles, 22 questionnaires passés lors de...

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Méar, Diane, Magnin, Léo
Formato: Artigo
Idioma:Francês
Publicado em: Société Française d'Économie Rurale (SFER) 2026
Assuntos:
Acesso em linha:https://doi.org/10.4000/16nin
https://hdl.handle.net/20.500.13089/16nin
https://journals.openedition.org/economierurale/15922
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