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L’industrie au chevet de la planète ? Une diversité d’émotions face aux innovations « écologiques »

Dans un contexte où les enjeux de la transition écologique sont de plus en plus audibles, des discours solutionnistes plaçant les innovations industrielles au cœur de la transition écologique se répandent. En croisant deux terrains de recherche – le premier consacré aux pratiques alimentaires ; le s...

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Bibliographic Details
Main Authors: Mangin, Gaëtan, Thiron, Sophie
Format: Artigo
Language:Francês
Published: Presses universitaires de Louvain 2025
Subjects:
Online Access:https://doi.org/10.4000/16elv
https://hdl.handle.net/20.500.13089/16elv
https://journals.openedition.org/emulations/5967
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