Histoire rurale de l'Europe
La croissance agricole qu’a connue l’Europe entre le xvie et le xxe siècle est un facteur essentiel de la construction du monde moderne. Mais il reste à en comprendre la nature, le rythme et les causes. Trois grandes approches ont stimulé depuis près de 30 ans les débats des historiens dans ce domai...
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | Francês |
| Publicat: |
Éditions de l’École des hautes études en sciences sociales
2019
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://doi.org/10.4000/16ck6 https://hdl.handle.net/20.500.13089/16ck6 https://books.openedition.org/editionsehess/76086 |
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