Appréhender la territorialisation d’un système soutenable de travail. Réflexions à partir de l’exemple des systèmes alimentaires territorialisés

Analyser le travail réalisé par les acteurs qui œuvrent aux transitions des systèmes alimentaires dans une situation d’action publique territorialisée au sein d’un projet alimentaire territorial en vue de développer leur soutenabilité a présenté pour nous quatre défis conceptuels. Pour relever ces d...

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Detalles Bibliográficos

Principais autores:	Boccara, Vincent, Cerf, Marianne, Le Bail, Chloé, Nascimento, Adelaide
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado:	ARPACT - Association Recherches et Pratiques sur les ACTivités 2026
Assuntos:	système de travail soutenable intermédiation cadrage politique alimentaire territoriale alimentation durable sustainable work system intermediation framings local food policy sustainable food
Acceso en liña:	https://doi.org/10.4000/162l6 https://hdl.handle.net/20.500.13089/162l6 https://journals.openedition.org/activites/12036
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