Effet du triple ensachage du niébé sur le pouvoir de marché des producteurs dans la région nord du Burkina Faso

Les sacs à triple fond (ou sacs PICS) ont apporté beaucoup d’espérance dans les pays d’Afrique de l’Ouest pour la conservation des produits agricoles. Pourtant, ils peinent à se diffuser car l’innovation technique ne s’accompagne pas toujours du changement organisationnel et social nécessaire. À l’a...

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Detalhes bibliográficos

Principais autores:	Zongo, Issa, Dabat-Partiot, Marie-Hélène
Formato:	Artigo
Idioma:	Francês
Publicado em:	Société Française d'Économie Rurale (SFER) 2025
Assuntos:	Burkina Faso emballage innovant stockage des aliments négociation des prix niébé innovative packaging storage of food price negociation cowpea
Acesso em linha:	https://doi.org/10.4000/15fz9 https://hdl.handle.net/20.500.13089/15fz9 https://journals.openedition.org/economierurale/14662
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