Sklaerenn Scuiller, Les échanges du quotidien. Le commerce alimentaire en Bretagne au xviiie siècle, Rennes, PUR, 2024, 341 p.
L’ouvrage de Sklaerenn Scuiller porte sur le commerce alimentaire en Bretagne au xviiie siècle, sujet d’un grand intérêt mais complexe car la province présente d’importants contrastes entre un littoral dynamique et un intérieur affaibli par la crise de l’économie toilière. La recherche porte tout d’...
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| Автор: | |
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| Формат: | Artigo |
| Мова: | Francês |
| Опубліковано: |
Presses universitaires de Rennes
2025
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| Онлайн доступ: | https://doi.org/10.4000/159ql https://hdl.handle.net/20.500.13089/159ql https://journals.openedition.org/abpo/11038 |
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