Une pêche artisanale à l’échelle industrielle
Dans les pays du Sud, la pêche artisanale est à la fois source de protéines et de revenus. Mais, à l’instar de la pêche industrielle, elle exerce des pressions importantes sur les stocks de poissons, notamment au Pérou.
Guardado en:
| Formato: | Chapter |
|---|---|
| Lenguaje: | Francês |
| Publicado: |
IRD Éditions
2025
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| Acceso en línea: | https://doi.org/10.4000/14zvy https://hdl.handle.net/20.500.13089/14zvy https://books.openedition.org/irdeditions/62251 |
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