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Systèmes alimentaires et territoires au Brésil

Cet ouvrage collectif est le produit des travaux d’une équipe brésilienne et française engagée dans un projet scientifique bilatéral intitulé « Systèmes agroalimentaires et politiques publiques : théories et méthodes pour l’analyse d’expériences nationales et internationales », financé par la CAPES...

Description complète

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: Grisa, Catia, Sabourin, Éric, Eloy, Ludivine, Maluf, Renato
Format: Livre
Langue:Francês
Publié: Presses universitaires de la Méditerranée 2023
Sujets:
Accès en ligne:https://doi.org/10.4000/14s2y
https://hdl.handle.net/20.500.13089/14s2y
https://books.openedition.org/pulm/32443
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