Les communautés agri-alimentaires viables, une coviabilité pour un renouvellement des communs ?

La cause abordée ici est celle de l’agri-alimentation portée par des structures de l’économie sociale et solidaire qui participent de la constitution de « communautés agri-alimentaires viables » (CAV). Ces communautés sont des espaces hybrides de production et de consommation qui valorisent le « bie...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer

Hovedforfatter:	Maurines, Béatrice
Format:	Artigo
Sprog:	Francês
Udgivet:	Université du Québec à Montréal 2025
Fag:	viabilité communs communautés agri-alimentaires expériences ferme collective économie sociale et solidaire assemblage associatif tiers-lieux nourriciers viability commons agri-food communities experiences collective farm social and solidarity economy food third places civic society organizations’ agencement
Online adgang:	https://doi.org/10.4000/14clr https://hdl.handle.net/20.500.13089/14clr https://journals.openedition.org/vertigo/47854
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