Les ressources énergétiques pour la cuisson de la terre. La fabrication des briques et des tuiles depuis le Moyen Âge en Vendée et en Loire-Atlantique

Matériau de construction abondamment utilisé sur des siècles, la terre cuite est un exemple parfait de la dépendance d’une production d’un matériau à l’évolution des ressources énergétiques nécessaires à son extraction, sa cuisson et son transport. La fabrication de tuiles et de briques en Vendée et...

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