Histoire des modernisations agricoles au xxe siècle
Ces dernières années, de nouvelles demandes environnementales, sanitaires et sociales sont venues questionner le modèle de modernisation agricole qui a dominé xxe siècle. Des perspectives neuves ont également redynamisé l’histoire de l’agriculture et des mondes ruraux.Enrichi des apports de l’histoi...
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| Principais autores: | , , |
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| Format: | Bog |
| Sprog: | Francês |
| Udgivet: |
Presses universitaires de Rennes
2021
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://doi.org/10.4000/135a7 https://hdl.handle.net/20.500.13089/135a7 https://books.openedition.org/pur/242332 |
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