Decifrar os significados atribuídos à recuperação de alimentos. Um estudo de caso em Montpellier, França.

En France, l'aide alimentaire est la principale option proposée aux personnes en situation de précarité qui rencontrent des difficultés pour accéder à la nourriture. L’essentiel de l’aide s’appuie sur le Fond Européen d’Aide alimentaire, mais surtout sur des dispositifs nationaux de déduction fiscal...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos

Principais autores:	Tecchio, Andréia, Cortes, Geneviève, Valette, Elodie
Outros autores:	(UFRGS), Tamires A. da R. Aguirre
Formato:	Artigo
Idioma:	Português
Publicado:	Hervé Théry 2024
Assuntos:	Montpellier récupération alimentaire démocratie alimentaire food recovery food democracy recuperação alimentar democracia alimentar
Acceso en liña:	https://doi.org/10.4000/130j6 https://hdl.handle.net/20.500.13089/130j6 https://journals.openedition.org/confins/60334
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