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La viande rouge : un critère de virilité dans la Rome antique ? IIe siècle-IIe siècle ap. J.-C.)

Au contraire de la période contemporaine, la viande rouge n’entretenait aucun rapport particulier avec la virilité dans la Rome antique. Centrée sur la maîtrise de soi, et non sur la force, la virilité romaine n’avait que faire d’un aliment, par ailleurs déprécié, qui ne lui apportait rien en ce dom...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Badel, Christophe
Formato: Artigo
Lenguaje:Francês
Publicado: Association Mnémosyne 2024
Materias:
Acceso en línea:https://doi.org/10.4000/12ykr
https://hdl.handle.net/20.500.13089/12ykr
https://journals.openedition.org/genrehistoire/9707
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