Chapitre 3. L’identité nationale à l’appui de la yerba mate
Le précédent chapitre a évoqué la survivance de l’usage de la bombilla, pourtant décriée par les hygiénistes et victime de discours répugnant le rituel de la ronda dans lequel la bombilla passe de bouche en bouche. Le maté cocido est commercialisé, mais demeure une pratique moins répandue que la cou...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Chapter |
| Idioma: | Francês |
| Publicado em: |
Éditions de l’IHEAL
2024
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| Acesso em linha: | https://doi.org/10.4000/12uil https://hdl.handle.net/20.500.13089/12uil https://books.openedition.org/iheal/15171 |
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