La contribution de l’agriculture urbaine à l’approvisionnement alimentaire de La Havane

L’isolement commercial de Cuba durant les cinquante dernières années a favorisé l’essor de l’agriculture urbaine pour l’approvisionnement alimentaire. Par l’étude des politiques publiques et la caractérisation du système agraire de La Havane, ce travail analyse la stratégie mise en place afin de sub...

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Détails bibliographiques

Auteur principal:	Mestiri, Riadh
Format:	Artigo
Langue:	Francês
Publié:	Éditions de la Sorbonne 2019
Sujets:	système agraire agriculture urbaine Cuba politique publique urban agriculture public policy agricultural system agricultura urbana política pública sistema agrario
Accès en ligne:	https://doi.org/10.3917/ried.237.0137 https://hdl.handle.net/20.500.13089/12gm7 https://journals.openedition.org/ried/16313
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