Sinergias entre el vino y el aceite de oliva en tanto que patrimonio cultural gastronómico en el contexto de la experiencia turística. Análisis de webs corporativas

Portugal es uno de los mayores productores de vino y aceite de oliva del mundo. El objetivo de este trabajo es comprender cómo las explotaciones enoturísticas de la región del Duero son capaces de potenciar las sinergias a través de los productos tradicionales portugueses (por ejemplo, el vino y el...

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Dettagli Bibliografici

Autori principali:	Salvado, Josefina, Monteiro, Bebiana
Altri autori:	Madrid, María García Hernández. Universidad Complutense
Natura:	Artigo
Lingua:	Espanhol
Pubblicazione:	EIREST Équipe interdisciplinaire de recherches sur le tourisme - Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne 2024
Soggetti:	enoturismo oleoturismo evaluación web turismo creativo turismo gasatronómico Duero
Accesso online:	https://doi.org/10.4000/123hp https://hdl.handle.net/20.500.13089/123hp https://journals.openedition.org/viatourism/11612
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