Assessment of volatile organic compounds from banana Terra subjected to different alcoholic fermentation processes

Por Michely CAPOBIANGO, Isabela Maia DINIZ, Leiliane Coelho ANDRE, Evelyn de Souza OLIVEIRA, Zenilda de Lourdes CARDEAL
Publicado no Ciência e Tecnologia de Alimentos (2016)

DIRIGINDO O OLHAR PARA O EFEITO ESTUFA NOS LIVROS DIDÁTICOS DE ENSINO MÉDIO: É SIMPLES ENTENDER ESSE FENÔMENO?

Por Anderson Cezar Lobato, Cristina Neres da Silva, Rochel Montero Lago, Zenilda de Lourdes Cardeal, Ana Luiza de Quadros
Publicado no Ensaio Pesquisa em Educação em Ciências (2009)