CHICOZAPOTE FRESCO Y CORTADO (Achras Sapota) CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE; UNA DEMANDA ACTUAL DEL CONSUMO DE FRUTAS

Yazar: María de Lourdes Vargas y Vargas, Enrique Sauri Duch, Elsy Tamayo Canul, Sara A. González Novelo, Jorge Tamayo Cortez
Yayımlandı Revista Mexicana de Agronegocios (2015)

PRODUCTOS CON ALTO CONTENIDO DE MIEL, COMO OPCION PARA INCREMENTAR SU USO EN YUCATÁN

Yazar: Sara A. González Novelo, Jorge A. Tamayo Cortez, Víctor M. Toledo López, Elsy N. Tamayo Canul, María de L. Vargas y Vargas
Yayımlandı Revista Mexicana de Agronegocios (2013)