CHICOZAPOTE FRESCO Y CORTADO (Achras Sapota) CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE; UNA DEMANDA ACTUAL DEL CONSUMO DE FRUTAS

von María de Lourdes Vargas y Vargas, Enrique Sauri Duch, Elsy Tamayo Canul, Sara A. González Novelo, Jorge Tamayo Cortez
Veröffentlicht in Revista Mexicana de Agronegocios (2015)

PRODUCTOS CON ALTO CONTENIDO DE MIEL, COMO OPCION PARA INCREMENTAR SU USO EN YUCATÁN

von Sara A. González Novelo, Jorge A. Tamayo Cortez, Víctor M. Toledo López, Elsy N. Tamayo Canul, María de L. Vargas y Vargas
Veröffentlicht in Revista Mexicana de Agronegocios (2013)