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Por Álvaro Castillo C., Claudia Smith G., Sandra Hirsch B., Alex Brito O.
Publicado no Revista Chilena de Nutrición (2008)
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Artigo
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Por María Pía de la Maza, Sandra Hirsch, Natalia Jara, Laura Leiva, Gladys Barrera, Claudio Silva, Loreto Pañella, Sandra Henríque, Daniel Bunout
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)
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Artigo
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