Análise e avaliação das especificações dos alimentos contidas em editais de chamadas públicas do PNAE

Por Jeanice de Azevedo Aguiar, Ricardo Moreira Calil
Publicado em 2016-05-01

Análise e avaliação das especificações dos alimentos contidas em editais de chamadas públicas do PNAE

Por Jeanice de Azevedo Aguiar, Ricardo Moreira Calil
Publicado no Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia (2016)

A problemática ambiental em relação aos resíduos sólidos, ruídos e odores em feiras livres na cidade de Osasco.

Por Alexandre Francisco Silva, Ricardo Moreira Calil, Ercilia Maria Borgheresi Calil
Publicado em 2016-01-01

Comparação entre feiras livres em Londres e em São Paulo

Por Marisa Lopes Pereira Zuccas, Ricardo Moreira Calil, Ercília Maria Borgheresi Calil
Publicado em 2016-12-01

Monitoramento da qualidade do óleo de fritura em barracas de feiras livre no munícipio de São Caetano do Sul, SP

Por Paula Cristine GnannTranquillo, Ricardo Moreira Calil, Ercilia Maria Borgheresi Calil, Alexandre Panov Momesso
Publicado em 2016-01-01

Coliformes Termotolerantes: bioindicadores da qualidade da água destinada ao consumo humano

Por Alexandre José de Oliveira, Maria Claudia H.G. Santos, Nair Massumi Itaya, Ricardo Moreira Calil
Publicado em 2016-01-01