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Por Javier Aranceta-Bartrina, Gregorio Varela-Moreiras, Lluis Serra-Majem, Carmen Pérez-Rodrigo, Rosa Abellana, Ignacio Ara, Victoria Arija, Susana Aznar, José Manuel Ávila, Susana Belmonte, Raquel Blasco, Jesús Caldeiro, Lourdes Carrillo, Dolores Corella, María Luisa López, Marta Garaulet, Pedro Pablo García-Luna, Aquilino García-Perea, Ángel Gil, Carmen Gómez-Candela, Marcela González-Gross, Susana Granado de la Orden, Mercedes López-Pardo, Ascensión Marcos, Emilio Martínez de Victoria, Luis Morán, José María Ordovás, Rosa Mª Ortega, Nieves Palacios, Isabel Polanco Allué, Josep Mª Ramón, Lourdes Ribas, Pilar Riobó, Gemma Salvador Castell, Carmen Serrano, María Lourdes de Torres, Rafael Urrialde, Salvador Zamora
Publicado no Nutrición Hospitalaria (2015)
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