Anita Dolly Panek

|nascimento_local = Cracóvia, Polônia |morte_data = |morte_local = |morte_causa = |enterro_local = |pais_de_residência = Brasil |naturalidade = |nacionalidade = |nome_mãe = |nome_pai = |casamento_pais = |nome_filhos = |campo = Bioquímica |local_trabalho = Universidade Federal do Rio de Janeiro |alma_mater = Universidade Federal do Rio de Janeiro |tese = |orientador = |orientado = |conhecido_por = metabolismo da trealose como protetor da membrana celular |influenciou = |influencia = |prémio =*Ordem Nacional do Mérito Científico (1996) *Life‑Long Achievements Award |cônjuge = |religião = |assinatura = |url = |notas = }} Anita Dolly Panek (Cracóvia, ) é uma bioquímica polonesa, naturalizada brasileira e pesquisadora da área do metabolismo energético. Sua principal contribuição foi sobre o metabolismo da trealose como protetor da membrana celular. Em 1996, recebeu a Ordem Nacional do Mérito Científico. Membro da Academia Brasileira de Ciências desde 1971. Fornecido pela Wikipedia