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ATIVIDADE DE ß-GLUCOSIDASES EM EXTRATO ENZIMÁTICO OBTIDO DE AMÊNDOAS DE PÊSSEGO
Por
ROSEANE FARIAS D'AVILA
,
RUI CARLOS ZAMBIAZI
,
PRISCILA
SILVA
DE
SÁ
,
RICARDO PERAÇA TORALLES
Publicado em 2015-09-01
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