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Potential applicaton of β-galactosidase in food science and nutrition
Por
Nika ŽIBRAT
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Publicado em 2017-10-01
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Antioxidative Activity of Methanolic and Water Extracts from the Hyperthermophilic Archaeon Aeropyrum pernix K1
Por
Natasa Poklar Ulrih
,
Mihaela
Skrt
,
Polona Jamnik
Publicado em 2018-03-01
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